粕汁を簡単につくる方法 ― 2011/02/01 23:06
飲み屋の兄ちゃんに「間違っているよ。」と言われて、今回は、ダシには、砂糖等を加えず。
粕汁を簡単につくる方法を編み出した。
セブンイレブンの「野菜ゴロゴロ豚汁」レトルト袋入りと、真空鮭パックを買うだけ。
後は、適当に酒粕を鍋に放り込んで茹でるだけ。豚汁だけだと水分が不足するので、少し水を足す必要がある。
実際に食べてみると、前作よりも手抜きなのに、十分美味しい。
簡単に粕汁が作れるので、これで、なんとか大量の酒粕を消化出来そうだ。
粕汁を簡単につくる方法を編み出した。
セブンイレブンの「野菜ゴロゴロ豚汁」レトルト袋入りと、真空鮭パックを買うだけ。
後は、適当に酒粕を鍋に放り込んで茹でるだけ。豚汁だけだと水分が不足するので、少し水を足す必要がある。
実際に食べてみると、前作よりも手抜きなのに、十分美味しい。
簡単に粕汁が作れるので、これで、なんとか大量の酒粕を消化出来そうだ。
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