インフル予防に大きな効果がある食品とは....2009/05/20 13:03

インフル予防にキムチが効果ほんまかいなー

 最近、スーパーでキムチの販売が好調だという。巷の噂で、鳥(豚)インフルにキムチが効果があるという。

 実際に韓国の報道で次の様な記事が出ていた。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=115415&servcode=400&sectcode=400

 一般の飼養家でもキムチの効果がささやかれていたが、実際の研究結果が出たのは、これが初めてのようだ。

 今回の新型インフルも鶏・豚・人の三種混合型なので、キムチが予防に効くかも。

 私もキムチが大好き。何故、キムチに予防効果があるのかについては、理由・根拠はないが、まず、キトサンや唐辛子成分、また、独自の発酵菌が抵抗力を強めるのではないかと思う。

 日本でも実際の研究結果が出ればと思うが、家畜飼料はもとより、人間にも効果があると判れば、あっというまにスーパーから売り切れかも。